kalsiumlaktaatti

substantiivi

1. Kalsiumlaktaatti on kalsiumin ja maitohapon suola, jota käytetään ravintolisänä ja elintarviketeollisuudessa.

   Kalsiumlaktaatti on hyödyllinen lisä kalsiumin saannin varmistamiseksi.

Synonyymisanakirja

kalsiumlaktaatti

1. suola.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Kalsiumlaktaatti, kemialliselta kaavaltaan C6H10CaO6, on kalsiumin ja laktaatin yhdistelmä. Se esiintyy usein valkoisena tai vaaleana jauheena ja on liukoinen veteen. Kalsiumlaktaatti on tärkeä ravintolisä, erityisesti ihmisille, jotka tarvitsevat ylimääräistä kalsiumia, kuten osteoporoosista kärsivät tai kasvavassa iässä olevat lapset. Sitä käytetään myös elintarvikkeissa, erityisesti juustonvalmistuksessa ja säilöntäaineena, koska se voi estää tiettyjen mikrobien kasvua. Kalsiumlaktaatti voi myös olla hyödyllinen urheilijoille, koska se auttaa lihasten palautumisessa ja voi vähentää lihaskipuja harjoituksen jälkeen.

Käännökset

Riimisanakirja

kalsiumlaktaatti rimmaa näiden kanssa:

bataatti, asetaatti, habitaatti, sitaatti, traktaatti, kantaatti, kirkkokantaatti, implantaatti, transplantaatti, attentaatti

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kalsiumhydroksidi, kalsiumkarbidi, kalsiumkarbonaatti, kalsiumkloridi, kalskahtaa, kalske