kakule

substantiivi

1. Kakule tarkoittaa maustetta, joka on peräisin kakulikasvista. Sitä käytetään erityisesti ruoanlaitossa, erityisesti curry- ja intialaisissa ruokalajeissa.

   Kakule on tärkeä ainesosa monissa mausteisissa ruoissa.

Mitä tarkoittaa

Kakule, tieteelliseltä nimeltään Elettaria cardamomum, on maustekasvi, joka kuuluu ingverikasvien (Zingiberaceae) heimoon. Kakule on kotoisin Etelä-Intiasta ja Nepalista, mutta sitä viljellään myös muissa trooppisissa maissa. Kakuleen käytetään sekä kokonaisina siemeniä että jauhettuna mausteena. Se on tunnettu sen voimakkaasta ja aromaattisesta mausta, joka tuo syvyyttä moniin ruokiin. Kakule on erityisen suosittu intialaisessa, Lähi-idän ja skandinaavisessa keittiössä, ja se on myös tärkeä osa chai-teetä. Kakulella on myös perinteisiä lääketieteellisiä käyttötarkoituksia, kuten ruoansulatusongelmien lievittämisessä.

Käännökset

Riimisanakirja

kakule rimmaa näiden kanssa:

perkule

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kaksosveli, kaksosveljekset, kaktus, kaktusviikuna, kakunpala, kakuttaa