juudaksenkorva
substantiivi
-
Juudaksenkorva on kasvi, joka tunnetaan myös nimellä juudaksen korva tai juudaksen korva (Urnula crassipes), ja se kuuluu korvasieniä (Auriculariaceae) perheeseen. Se kasvaa yleensä kosteissa ympäristöissä ja on syötävä.
Juudaksenkorvia kerätään usein syksyisin metsästä herkullisten ruokien valmistamiseksi.
Mitä tarkoittaa
Juudaksenkorva on sieni, joka kasvaa yleensä kosteissa ja varjoisissa metsissä. Se on erityisen tunnettu sen erikoisesta, korvamaisesta ulkomuodostaan. Juudaksenkorva on herkkusieni, ja sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisesti aasialaisessa keittiössä. Se sisältää useita ravinteita, mukaan lukien proteiinia ja kuitua, ja sillä on myös jonkin verran lääkinnällisiä ominaisuuksia. Juudaksenkorva voi kasvaa puiden kuoren päällä tai maassa, ja se on usein vaikea havaita sen väri- ja muotomuunnosten vuoksi.
Käännökset
| englanti |
Jew's-ear, Jew's-ears, ear fungus |
Riimisanakirja
juudaksenkorva rimmaa näiden kanssa:
sillankorva, koirankorva, kateenkorva, hiirenkorva