jeero
substantiivi
-
jeero on mauste, joka on valmistettu jeerumin siemenistä ja jota käytetään usein currymausteissa ja muissa ruokalajeissa.
Lisäsin jeeroa curryyn antamaan sille syvempää makua.
Mitä tarkoittaa
Jeero (Cuminum cyminum) on maustekasvi, joka kuuluu apilaisten (Apiaceae) heimoon. Se on kotoisin Lähi-idästä ja Intiasta, ja sitä on käytetty ruoanlaitossa ja perinteisessä lääkinnässä vuosituhansien ajan. Jeeron siemeniä käytetään mausteena erityisesti intialaisessa, lähi-idän ja pohjois-afrikkalaisessa keittiössä. Jeero on tunnettu voimakkaasta, lämpimästä ja hieman pähkinäisestä maustaan. Lisäksi jeerolla on useita terveysvaikutuksia, kuten ruoansulatuksen parantaminen ja tulehduksien vähentäminen.
Käännökset
Riimisanakirja
jeero rimmaa näiden kanssa:
ero, vivahde-ero, mielipide-ero, rakenne-ero, jännite-ero, aste-ero, aikaero, luokkaero, virkaero, hintaero
Läheisiä sanoja
jazzmuusikko, jazzorkesteri, jazztanssi, jeeppi, jees-mies, jeesata