italiankastike
substantiivi
-
Kastike, joka on valmistettu tomaateista, oliiveista, valkosipulista ja muista mausteista, käytetään usein pastan tai pizzan kanssa.
Italiankastike tekee pastasta erityisen maukasta.
Mitä tarkoittaa
Italiankastike, tunnetaan myös nimellä 'salsa', on perinteinen italialainen kastike, joka perustuu yleensä tuoreisiin tomaatteihin, oliiveihin ja erilaisiin yrtteihin. Sitä käytetään laajalti italialaisessa keittiössä erityisesti pastaruokien ja pizzojen valmistuksessa. Italiankastikkeeseen voi lisätä erilaisia aineksia, kuten valkosipulia, sipulia, paprikaa tai jopa lihaa, riippuen reseptistä ja alueellisista perinteistä. Kastikkeen maku vaihtelee suuresti sen valmistustavan ja käytettyjen raaka-aineiden mukaan, ja se on tärkeä osa monia italialaisia ruokia.
Käännökset
| englanti |
Italian dressing |
Riimisanakirja
italiankastike rimmaa näiden kanssa:
kastike, suklaakastike, sianlihakastike, soijakastike, vaniljakastike, jälkiruokakastike, kermakastike, munakastike, sitruunakastike, makkarakastike
Läheisiä sanoja
italiaano, italialainen, italian kieli, italianisti, italiankielinen, italiankumina