iaurt

substantiivi

1. Hapan maitotuote, joka valmistetaan fermentoimalla maitoa.

   Aamiaiseksi söin iaurtia marjojen kanssa.

Mitä tarkoittaa

Iaurt on maitotuote, joka valmistetaan hapatettaessa maitoa. Sen valmistusprosessi alkaa siitä, että maito kuumennetaan ja jäähdytetään tiettyyn lämpötilaan, jonka jälkeen siihen lisätään maitohappobakteereita. Nämä bakteerit fermentoivat maidon sokeria, laktoosia, ja tuottavat maitohappoa, joka antaa iaurtille sen erityisen maun ja koostumuksen. Iaurt on ravinteikas tuote, joka sisältää proteiineja, kalsiumia ja probiootteja, ja se on suosittu ainesosa monissa ruokalajeissa ympäri maailmaa. Iaurtia käytetään usein myös smoothieissa, salaatinkastikkeissa ja jälkiruoissa.

Käännökset

Riimisanakirja

iaurt rimmaa näiden kanssa:

camembert, roquefort

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

iankaiken, iankaikkinen, iankaikkisesti, iankaikkisuus, icing, idea