hjortron
substantiivi
-
Hjortron on marja, joka kasvaa erityisesti pohjoisilla alueilla ja tunnetaan myös nimellä suomuurain.
Hjortronit ovat herkullisia ja niitä käytetään usein hilloissa ja jälkiruoissa.
Mitä tarkoittaa
Hjortron, eli suomuurain (Rubus chamaemorus), on pohjoisissa maissa, kuten Suomessa ja Ruotsissa, kasvava marjakasvi. Se on monivuotinen kasvi, joka kasvaa kosteissa ja soistuneissa paikoissa. Hjortronin marjat ovat keltaisia tai oransseja ja niillä on makea, hieman hapan maku. Ne kypsyvät yleensä kesä-heinäkuussa. Hjortron on tärkeä osa pohjoista kulttuuria, ja sitä käytetään perinteisesti hilloissa, jälkiruoissa ja muissa ruoissa. Marjoja pidetään myös ravinteikkaina ja niillä on antioksidanttisia ominaisuuksia.
Käännökset
| englanti |
cloudberry. Rubus chamaemorus |
Läheisiä sanoja