hillopulla
substantiivi
-
Hillo- ja pullataikinasta valmistettu leivonnainen, joka on usein makea ja täytetty hillolla.
Äiti leipoi herkullisia hillopullia sunnuntaiksi.
Mitä tarkoittaa
Hillopulla on suomalainen leivonnainen, joka koostuu pullataikinasta, johon on lisätty hilloa, yleensä marjahilloa. Hillopullat ovat suosittuja erityisesti kahvileipinä ja ne tarjoillaan usein kahvin tai teen kanssa. Ne voivat olla pyöreitä tai pitkulaisia ja ne voivat olla koristeltu esimerkiksi sokerilla tai munavoiteella. Hillopullien täytteenä käytetään usein erilaisia marjoja, kuten mustikoita, puolukoita tai vadelmia, mutta myös muita hillovaihtoehtoja, kuten aprikoosihilloa, voidaan käyttää. Hillopullat ovat osa suomalaista leivontaperinnettä ja niitä nautitaan erityisesti juhlapyhinä ja viikonloppuisin.
Käännökset
| englanti |
pinwheel roll |
Läheisiä sanoja
hillo, hilloke, hillomarja, hillomunkki, hillopurkki, hillosipuli