hapettuva
adjektiivi
-
Hapettuva tarkoittaa ainetta tai yhdisteitä, jotka voivat reagoida hapen kanssa ja siten muuttua kemiallisesti.
Monet elintarvikkeet, kuten hedelmät, ovat hapettuva ja ne muuttuvat ajan myötä, jos niitä ei säilytetä oikein.
Mitä tarkoittaa
Hapettuminen on kemiallinen prosessi, jossa aine menettää elektroneja ja reagoi hapen kanssa. Tämä prosessi on keskeinen monissa biologisissa ja kemiallisissa ilmiöissä, kuten ruostumisessa, palamisessa ja monien elintarvikkeiden pilaantumisessa. Hapettuminen voi johtaa erilaisten kemiallisten yhdisteiden muodostumiseen, ja se on tärkeä tekijä esimerkiksi ravitsemuksessa ja elintarvikkeiden säilyvyydessä. Hapettuvien aineiden säilyttäminen vaatii erityisiä olosuhteita, jotta niiden laatu ja ravintoarvo pysyvät ennallaan.
Käännökset
| englanti |
oxidizable |