geltti

substantiivi

1. Geltti on suomen kielessä käytetty termi, joka viittaa tietynlaiseen rasva- tai öljypohjaiseen tuotteeseen, jota käytetään erityisesti elintarviketeollisuudessa.

   Kokkikurssilla opimme, kuinka geltti sekoitetaan taikinaan parhaan maun saavuttamiseksi.

Synonyymisanakirja

geltti

1. raha.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Geltti on yleinen termi, jota käytetään elintarvikkeiden valmistuksessa, erityisesti leivonnassa, kun viitataan aineisiin, jotka auttavat parantamaan ruoan koostumusta ja makua. Geltti voi olla esimerkiksi kasviöljy, voi tai muu rasva, joka lisää ruokien mehukkuutta ja makua. Gelttien käyttö on tärkeää erityisesti leivonnaisissa, joissa ne auttavat saavuttamaan halutun rakenteen ja maun.

Käännökset

Riimisanakirja

geltti rimmaa näiden kanssa:

keltti, speltti

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

geimit, geiša, geisir, gelatiini, geminaatta, gemmologi