frijoles
substantiivi
-
Meksikolaisissa ja muissa latinomaisissa ruoissa käytettävät pavut, erityisesti mustapavut tai pinto-pavut.
Frijoles ovat tärkeä osa monia perinteisiä meksikolaisia ruokia, kuten burritoja ja tacosia.
Mitä tarkoittaa
Frijoles on espanjankielinen termi, joka viittaa erilaisiin papulajeihin, jotka ovat erityisen suosittuja Meksikon ja Latinalaisen Amerikan keittiössä. Frijoles-ruoat ovat usein valmistettu mustapavuista, pintopavuista tai muista papulajeista ja niitä käytetään monissa perinteisissä resepteissä, kuten frijoles refritos, joka on paistettuja papuja. Frijoles on myös tärkeä proteiinin lähde ja ravintoaineiden täydennys monille ihmisille, erityisesti niille, jotka noudattavat kasvisruokavaliota.
Käännökset
| englanti |
(monikko) frijole|lang=en (monikko) frijol|lang=es |
Läheisiä sanoja
frigidiys, friikki, friisi, friisiläinen, frikadelli, frisbee