flageolet
substantiivi
-
pieni, vihreä papu, joka on erityisesti suosittu ruoanlaitossa.
Flageolet-pavut ovat erinomaisia lisukkeita ja niitä käytetään usein salaateissa.
Mitä tarkoittaa
Flageolet on erityinen papulaji, joka kuuluu hernepavun sukuun. Nimi 'flageolet' viittaa usein sekä papuihin että ruoanlaitossa käytettyyn valmistustapaan. Flageolet-pavut ovat pieniä, vaaleanvihreitä ja niillä on pehmeä rakenne sekä mieto maku. Ne ovat erityisen suosittuja ranskalaisessa keittiössä, jossa niitä käytetään usein keitoissa, salaateissa ja lisukkeina. Flageolet-pavut ovat myös ravinteikkaita, sisältäen runsaasti proteiinia, kuitua ja vitamiineja.
Käännökset
| englanti |
flageoletti
flageolet
puhekieltä A type of small flute of the fipple family. |
Läheisiä sanoja
fisteli, flaami, flaamilainen, flaamin kieli, flaksi, flambeerata