fettuccine
substantiivi
-
kapea, litteä pasta, joka on peräisin Italiasta.
Fettuccine on yksi suosituimmista pastatyypeistä Italiassa.
Mitä tarkoittaa
Fettuccine on italialainen pasta, joka on tunnettu sen kapeasta ja litteästä muodosta. Se valmistetaan yleensä durumvehnästä ja vedestä, ja se on erityisen suosittua Pohjois-Italiassa. Fettuccine tarjoillaan usein kermaisten kastikkeiden, kuten alfredon, kanssa, mutta se voidaan myös yhdistää erilaisiin vihannes- tai lihapohjaisiin kastikkeisiin. Fettuccine on usein käytetty ainesosa monissa italialaisissa ruokalajeissa ja se on yksi suosituimmista pastatyypeistä ympäri maailmaa.
Käännökset
| englanti |
fettuccine
Long, flat ribbons of pasta, cut from a rolled-out sheet; identical in form to tagliatelle. |
Riimisanakirja
fettuccine rimmaa näiden kanssa:
aine, asia-aine, anestesia-aine, auringonsuoja-aine, puunsuoja-aine, lahosuoja-aine, raaka-aine, uusioraaka-aine, ruoka-aine, rihma-aine
