fenugreko

substantiivi

1. Fenugreko on kasvi, jonka siemeniä käytetään mausteena ja lääkinnällisesti.

   Fenugrekoa käytetään usein intialaisessa ruoassa sen aromin ja terveysvaikutusten vuoksi.

Mitä tarkoittaa

Fenugreko (Trigonella foenum-graecum) on palkokasvi, joka kuuluu Fabaceae-heimoon. Se on kotoisin Välimeren alueelta, mutta sitä viljellään nykyään laajalti ympäri maailmaa, erityisesti Intiassa, Egyptissä ja Etelä-Euroopassa. Fenugrekon siemeniä käytetään mausteena, ja ne ovat tunnettuja niiden voimakkaasta, pähkinäisestä maustaan. Fenugrekolla on myös useita lääkinnällisiä käyttötarkoituksia; se voi auttaa ruoansulatuksessa, alentaa verensokeria ja sillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Fenugrekon lehtiä käytetään myös ruoanlaitossa, erityisesti currykastikkeissa ja salaateissa.

Käännökset

Riimisanakirja

fenugreko rimmaa näiden kanssa:

lieko, katinlieko, keko, unikeko, muurahaiskeko, teko, ihmeteko, maineteko, mieliteko, sankariteko

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

fenomenologia, fenomenologinen, fenomenologisesti, fenotyyppi, feodaali-, feodaaliaatelisto