falukorv
substantiivi
-
Falukorv on ruotsalainen makkara, joka on valmistettu sianlihasta ja mausteista. Se on erityisen tunnettu Falun-nimisestä kaupungista Ruotsissa.
Falukorv on suosittu ruoka suomalaisissa kouluissa.
Mitä tarkoittaa
Falukorv on perinteinen ruotsalainen makkara, joka on valmistettu pääasiassa sianlihasta. Se on saanut nimensä Ruotsin Falunista, jossa sitä alettiin valmistaa 1800-luvulla. Falukorv on yleensä maustettu suolalla, mustapippurilla ja muilla mausteilla. Makkara on erityisesti suosittu Skandinavian maissa ja sitä käytetään monenlaisissa ruokalajeissa, kuten keitoissa, paistoksissa ja grillatuissa annoksissa. Falukorvin koostumus on pehmeä ja se on usein valmistettu suurina paloina, jotka voidaan viipaloida ja valmistaa eri tavoin.
Käännökset