faba
substantiivi
-
Faba tarkoittaa papua, erityisesti faba-papua, joka on tunnettu ravintoarvoistaan ja käytöstä ruoanlaitossa.
Faba-pavut ovat erinomainen proteiinin lähde.
Synonyymisanakirja
faba
-
papu, papu (''as food only''), palko (''otherwise''), papu.
Mitä tarkoittaa
Faba on latinankielinen termi, joka viittaa papulajikkeeseen, erityisesti faba-papuun (Vicia faba), joka tunnetaan myös nimellä härkäpapu. Härkäpapu on yksi vanhimmista viljelykasveista ja sitä on käytetty ruoaksi ja rehuksi useiden vuosituhansien ajan. Härkäpapu on ravinteikas, sisältäen runsaasti proteiinia, kuitua ja vitamiineja. Se on erityisen suosittu Välimeren alueella ja sen käyttö on yleistynyt myös muissa osissa maailmaa. Faba-papuja voidaan valmistaa monin eri tavoin, kuten keittämällä, paistamalla tai soseuttamalla, ja ne ovat tärkeä osa monia perinteisiä ruokia.
Käännökset
| englanti |
bean bean plant horse bean a small object with the shape of a bean. |
