etikkaisuus

substantiivi

1. Etikkaisuuden laatu tai tila, erityisesti etikan hapokkuuden tai maun voimakkuus.

   Ruokasaliin tuotiin etikkaisuudella maustettua salaattia.

Synonyymisanakirja

etikkaisuus

1. happamuus.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Etikkaisuus viittaa etikan ominaisuuksiin, erityisesti sen hapokkuuteen ja makuun. Etikka on hapan liuos, joka syntyy käymisprosessin seurauksena, jossa sokerit muuttuvat alkoholiksi ja myöhemmin etikkahapoksi. Etikkaisuutta voidaan käyttää kuvaamaan esimerkiksi ruoanlaitossa käytettävien etikkaisten ainesosien makua tai voimakkuutta. Etikkaa käytetään laajalti ruoan säilömisessä, maustamisessa ja marinoinnissa, ja se on keskeinen ainesosa monissa perinteisissä resepteissä ympäri maailmaa.

Käännökset

Riimisanakirja

etikkaisuus rimmaa näiden kanssa:

vihaisuus, alhaisuus, vainoharhaisuus, varhaisuus, uskaliaisuus, puheliaisuus, toimeliaisuus, armeliaisuus, uneliaisuus, vaateliaisuus

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

etiketöidä, etiketöinti, etikka, etikkahappo, etikkakurkku, etikkaliemi