etikkainen

adjektiivi

1. Etikkainen tarkoittaa etikkaa sisältävää tai etikan makuista.

   Salaatti sai etikkaisen maun, kun siihen lisättiin etikkakastiketta.

Synonyymisanakirja

etikkainen

1. asetoosi-, asetoosinen, etikalta haiseva, etikanhajuinen.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Etikkainen viittaa yleensä ruokien tai juomien makuun, joka sisältää etikan vaikutusta. Etikka on hapan liuos, joka syntyy käymisprosessin seurauksena, kun alkoholi tai sokeri muuttuu etikkahapoksi. Etikkaa käytetään monissa ruoanlaittotavoissa, kuten marinoinnissa, salaattikastikkeissa ja säilönnässä. Etikkainen maku voi vaihdella voimakkaasti riippuen käytetystä etikkatyypistä, kuten balsamietikasta, omenaviinietikasta tai valkoviinietikasta.

Käännökset

Riimisanakirja

etikkainen rimmaa näiden kanssa:

takainen, haudantakainen, historiantakainen, rajantakainen, rintamantakainen, kuolemantakainen, tavantakainen, lahdentakainen, merentakainen, valtamerentakainen

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

etiketöidä, etiketöinti, etikka, etikkahappo, etikkakurkku, etikkaliemi