enzym

substantiivi

1. Biologinen katalyytiksi toimiva proteiini, joka nopeuttaa kemiallisia reaktioita soluissa.

   Ruoansulatusentsyymit auttavat hajottamaan ravintoaineita elimistössä.

Mitä tarkoittaa

Entsyymit ovat biologisia molekyylejä, yleensä proteiineja, jotka toimivat katalyytteina eli nopeuttavat kemiallisia reaktioita elimistössä. Ne ovat elintärkeitä kaikille elämän prosesseille ja osallistuvat lähes kaikkiin biokemiallisiin reaktioihin, kuten aineenvaihduntaan, DNA:n replikaatioon ja solujen viestintään. Entsyymit toimivat erityisesti sitoutumalla substraatteihin ja muokkaamalla niitä, jolloin syntyy tuotteita. Jokaisella entsyymillä on oma spesifinen toimintansa ja ne vaativat usein koentsyymejä tai kofaktoreita toimiakseen tehokkaasti.

Käännökset

Läheisiä sanoja

entäpä, entäpäs, entäs, entää, enää, EP-levy