emmentaler

substantiivi

1. Sveitsiläinen juusto, joka on tunnettu suurista reikiään ja pähkinäisestä maustaan.

   Emmentaler on täydellinen juusto fondueen tai voileipiin.

Synonyymisanakirja

emmentaler

1. Emmenthal, Emmental, Emmenthaler, Emmentaler.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Emmentaler on juustotyyppi, joka on saanut nimensä Emmental-laaksosta Sveitsissä, jossa sitä on valmistettu jo vuosisatojen ajan. Juusto on kova ja keltainen, ja sillä on tyypillisiä suuria reikiä, jotka syntyvät valmistusprosessin aikana. Emmentaler valmistetaan pääasiassa raakamaidosta, ja sen maku on pähkinäinen ja hieman makea. Juustoa käytetään monenlaisissa ruoissa, mukaan lukien fondue, voileivät ja erilaiset ruokalajit, joissa se voi lisätä makua ja rakennetta.

Käännökset

Riimisanakirja

emmentaler rimmaa näiden kanssa:

dealer

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

emittointi, emiö, emmentaali, emmental, emmentalinjuusto, emmentaljuusto