demerarasokeri

substantiivi

1. Demerarasokeri on vaaleaa, karkearakeista sokeria, joka valmistetaan sokeriruokosta ja jota käytetään erityisesti leivonnassa ja makeutuksessa.

   Lisäsin teekuppiini yhden lusikallisen demerarasokeria, jotta saisin siitä makeampaa.

Synonyymisanakirja

demerarasokeri

1. fariinisokeri, ruskea sokeri, ruokosokeri.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Demerarasokeri on luonnollinen sokeri, joka saadaan sokeriruokokasvista. Se on osa sokerintuotannon prosessia, ja se erottuu muista sokereista erityisesti sen karkeudesta ja tummasta väristä, joka johtuu sen sisältämistä mineraaleista ja melassista. Demerarasokeria käytetään laajalti makeutusaineena ruoassa ja juomissa, ja se on suosittu vaihtoehto valkoiselle sokerille sen ainutlaatuisen makuprofiilin vuoksi. Se on erityisesti suosittu leivonnassa, jossa se voi tuoda syvyyttä ja karamellimaista makua leivonnaisiin.

Käännökset

Riimisanakirja

demerarasokeri rimmaa näiden kanssa:

sokeri, vaniljasokeri, raakasokeri, palasokeri, toppasokeri, vaahterasokeri, raesokeri, kidesokeri, rypälesokeri, sirotesokeri

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

dementoida, dementointi, dementoitua, dementti, demilitarisoida, demilitarisointi