dekantar

verbi

1. Viinien tai muiden nesteiden kaataminen varovasti toiseen astiaan, jotta saadaan eroon sakasta tai muista epäpuhtauksista.

   Dekantoin viinin ennen tarjoilua, jotta sen maku pääsee parhaiten esiin.

Mitä tarkoittaa

Dekantointi on prosessi, jossa nestettä, kuten viiniä, siirretään yhdestä astiasta toiseen. Tämä tehdään yleensä varovasti, jotta ei häiritä astian pohjalla olevaa sakkakerrostumaa. Dekantoinnin tarkoituksena on parantaa juoman makua ja aromia, erityisesti vanhojen viinien kohdalla, koska se auttaa myös ilmaa pääsemään kosketuksiin viinin kanssa. Dekantointi voi olla tärkeä osa viinin tarjoilua, sillä se voi vaikuttaa merkittävästi juoman kokemiseen.

Käännökset

Riimisanakirja

dekantar rimmaa näiden kanssa:

kuningatar, leskikuningatar, ravikuningatar, povikuningatar, kurvikuningatar, yönkuningatar, muurahaiskuningatar, mehiläiskuningatar, kauneuskuningatar, valtiatar

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

dekaani, dekadenssi, dekadentisti, dekadentti, dekantoida, dekantointi