cukor
substantiivi
-
sokeri, makeutusaine, joka saadaan kasveista ja jota käytetään ruoan valmistuksessa ja makeuttamisessa.
Lisäsin teetäni sokeria, jotta se olisi makeampaa.
Mitä tarkoittaa
Sokeri on yleinen makeutusaine, joka on peräisin pääasiassa sokeriruo'osta ja sokerijuurikkaasta. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja leivonnassa. Sokeri voi esiintyä monenlaisissa muodoissa, kuten valkoisena sokerina, ruskeana sokerina tai siirappina. Se on kemiallisesti sakkaroosia, joka on disakkaridi, koostuen glukoosista ja fruktoosista. Sokeri ei ainoastaan lisää makeutta, vaan sillä on myös muita rooleja, kuten rakenteen antaminen leivonnaisille, kosteuden säilyttäminen ja käymisen edistäminen. Liiallinen sokerin käyttö voi kuitenkin johtaa terveysongelmiin, kuten lihavuuteen ja hammaskarieksiin.
Käännökset
| englanti |
sugar |
Sanonnat
"Hänet usein aliarvioitiin, koska hän oli niin kaunis George cukor Vivien Leighistä."
Riimisanakirja
cukor rimmaa näiden kanssa:
helibor, tšador, senior, junior, art director, primus motor, nestor, tutor