costeleta
substantiivi
-
pihvi, joka on leikattu lihan luusta, yleensä sian- tai lampaanlihaa.
Costeleta paistettiin pannulla kullanruskeaksi.
Mitä tarkoittaa
Costeleta tarkoittaa yleensä pihviä, joka on leikattu luusta, ja se voi viitata erityisesti sian- tai lampaanlihaan. Costeletat ovat suosittuja monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja niitä valmistetaan erilaisilla tavoilla, kuten grillaamalla, paistamalla tai hauduttamalla. Ne tarjoillaan usein lisukkeiden kanssa ja ne voivat olla maustettuja monilla eri mausteilla ja marinadeilla. Costeletat ovat erityisen suosittuja Etelä-Euroopan maissa, kuten Espanjassa ja Italiassa.
Käännökset
Läheisiä sanoja
copy, copyright, copywriter, cos-salaatti, coulombi, country