compota
substantiivi
-
Hedelmä- tai marjaseos, joka on kypsennetty sokerin kanssa ja usein tarjoillaan jälkiruokana tai lisukkeena.
Compota on herkullinen lisä vaniljakastikkeen kanssa.
Synonyymisanakirja
compota
-
hillo, tukos, ruuhka, jamit|p, donkkaus, pula, pinne, tukkia.
Mitä tarkoittaa
Compota on perinteinen ruokalaji, joka koostuu kypsennetyistä hedelmistä tai marjoista, jotka on makeutettu sokerilla. Se voi sisältää erilaisia hedelmiä, kuten omenoita, päärynöitä, kirsikoita ja marjoja. Compota valmistetaan usein keittämällä hedelmiä vedessä tai mehuissa, kunnes ne pehmenevät ja vapauttavat makujaan. Se on suosittu jälkiruoka monissa kulttuureissa, ja sitä voidaan tarjoilla sellaisenaan, jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. Compotaa käytetään myös leivonnassa täytteenä tai lisukkeena erilaisten ruokien kanssa.
Käännökset
| englanti |
(inflection of) jam (sweet mixture of fruit boiled with sugar) compote |
Läheisiä sanoja
college, collegepusero, collie, come-back, contra, contrasissi