comino

substantiivi

1. Maustekasvi, jonka siemeniä käytetään mausteena.

   Cominoa käytetään usein meksikolaisessa ja intialaisessa ruoassa.

Synonyymisanakirja

comino

1. roomankumina, juustokumina, juustokumina, jeera.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Comino, tunnetaan myös nimellä kumina (Cuminum cyminum), on maustekasvi, joka kuuluu apiaceae-heimoon. Sen siemeniä käytetään laajalti eri kulttuurien keittiöissä, erityisesti Lähi-idässä, Intiassa ja Meksikossa. Cominon maku on maanläheinen ja hieman pippurinen, ja se on olennainen ainesosa monissa mausteseoksissa, kuten garam masalassa ja taco-mausteessa. Cominon siemenet sisältävät myös terveysvaikutuksia, kuten antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä. Comino on viljelty jo tuhansia vuosia, ja sen historia ulottuu muinaiseen Egyptiin ja Kreikkaan.

Käännökset

Riimisanakirja

comino rimmaa näiden kanssa:

domino

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

college, collegepusero, collie, come-back, contra, contrasissi