cocktailkurkku
substantiivi
-
Pieni, yleensä makea kurkku, jota käytetään usein salaateissa tai välipaloissa.
Cocktailkurkku on täydellinen lisä kesäisiin salaattiin.
Mitä tarkoittaa
Cocktailkurkku (Cucumis sativus) on erityinen kurkkulajike, joka on pienempi ja makeampi kuin tavallinen kurkku. Sitä viljellään erityisesti naposteltavaksi ja salaateissa käytettäväksi. Cocktailkurkkuja syödään usein sellaisenaan tai dipattuna erilaisiin kastikkeisiin. Ne ovat myös suosittuja cocktail- ja tapas-annoksissa, mikä on antanut niille nimen. Cocktailkurkkujen kasvattaminen vaatii lämpimän ja aurinkoisen kasvupaikan, ja ne voivat olla erityisen herkkiä kylmälle säälle.
Käännökset
| englanti |
A gherkin (small cucumber pickled whole). |
| ranska | cornichon (m) |
| saksa | Salzgurke (f) qualifierickle, Gewürzgurke (f) qualifierickle |
| kreikka | αγγουράκι |
| italia | cetriolino (m) |
| puola | korniszon (m) |
| romania | cornișon (m) |
| venäjä | корнишо́н (m), огу́рчик (m) |
| ruotsi | ättiksgurka, liten inläggningsgurka g, saltgurka |
Riimisanakirja
cocktailkurkku rimmaa näiden kanssa:
kurkku, etikkakurkku, suolakurkku, lavakurkku, kasvihuonekurkku, maustekurkku, raspikurkku, avomaankurkku
Läheisiä sanoja
clou, cockerspanieli, cocktail, cocktailkirsikka, cocktailkutsut, cocktaillasi