coalfish
substantiivi
-
kalalaji, jota myös nimetään 'merikodiksi' tai 'merikodiksi', usein käytetään ruoaksi.
Coalfish on suosittu kalalaji, jota kalastetaan erityisesti Pohjois-Atlantilla.
Mitä tarkoittaa
Coalfish, tunnettu myös nimellä 'merikodi' (lat. Pollachius virens), on turskakalojen sukuun kuuluva kala, joka elää pääasiassa kylmissä merivedessä, erityisesti Pohjois-Atlantilla. Se on tärkeä kaupallinen kalalaji, ja sitä kalastetaan laajalti. Coalfish on suosittu ruokakala, jota käytetään monenlaisissa ruokalajeissa, ja se on tunnettu herkullisesta maustaan sekä monipuolisista valmistusmahdollisuuksistaan. Coalfish voi kasvaa suuriksi ja saavuttaa jopa 1,5 metrin pituuden. Sen liha on valkoista ja kiinteää, ja se on erityisen hyvä paistettuna tai grillattuna.
Käännökset
| englanti |
any of several blackish fish, especially Pollachius virens, a pollack, and (taxlink), sablefish. |
Läheisiä sanoja
civis, clearing, clearingkurssi, clou, cockerspanieli, cocktail
