chou
substantiivi
-
kukkakaali, erityisesti ranskalaisessa keittiössä käytettävä kasvis.
Chou on tärkeä ainesosa monissa ranskalaisissa ruokalajeissa.
Synonyymisanakirja
chou
-
koholeivos, tuulihattu, ristikukkainen vihannes, kaali.
Mitä tarkoittaa
Chou on ranskalainen sana, joka tarkoittaa tavallisesti 'kaalia' tai 'kukkakaalia'. Se viittaa erityisesti kasvikseen, joka kuuluu Brassica-sukuun ja on tunnettu erityisesti sen käytöstä ruoanlaitossa. Kukkakaali on monipuolinen vihannes, jota voidaan nauttia keitettynä, paistettuna tai raakana salaateissa. Ranskalaisessa keittiössä chou voi myös viitata muihin kaalikasveihin, ja se on olennainen osa monia perinteisiä ruokia.
Käännökset
| englanti |
kaali
tuulihattu
Chou |
Läheisiä sanoja
chippendalekalusto, chippendaletyyli, chippendaletyylinen, chips, cicero, cirrus