chefkontrolisto

substantiivi

1. Chefkontrolisto on henkilö, joka vastaa keittiön toiminnasta ja laadunvalvonnasta ravintolassa tai muussa ruokapalveluyrityksessä.

   Ravintolan chefkontrolisto tarkistaa päivittäin, että kaikki ruoka-aineet ovat tuoreita ja laadukkaita.

Mitä tarkoittaa

Chefkontrolisto on termi, joka viittaa ravintola-alalla toimivaan henkilöön, joka valvoo keittiön toimintaa, laatuvaatimuksia ja hygieniasääntöjen noudattamista. Chefkontroliston tehtäviin kuuluu myös ruokalistojen suunnittelu, henkilökunnan kouluttaminen ja asiakaspalautteen huomioiminen ruoan laadun parantamiseksi. Hän toimii usein yhteyshenkilönä keittiön ja ravintolan johdon välillä varmistaen, että ravintolan tarjoamat ruoat täyttävät korkeimmat laatustandardit.

Käännökset

Riimisanakirja

chefkontrolisto rimmaa näiden kanssa:

suolisto

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

cheddar, cheddarinjuusto, cheddarjuusto, cheerleader, chenille, chic