chay
substantiivi
-
Chay on kasvi, jonka lehdet ja hedelmät ovat syötäviä ja jota viljellään erityisesti Etelä-Amerikassa.
Chay-hedelmät ovat ravinteikkaita ja niitä voidaan käyttää monissa ruuissa.
Mitä tarkoittaa
Chay (Cucurbita ficifolia) on kurkkujen sukuun kuuluva kasvi, jota viljellään erityisesti Meksikossa ja Keski- ja Etelä-Amerikassa. Chay-hedelmät ovat suuria, yleensä vaaleita tai vihreitä, ja niiden maku on mieto. Kasvin lehdet ja nuoret versot ovat myös syötäviä ja niitä käytetään usein salaateissa ja keitoissa. Chay on tunnettu sen ravintoarvoista, sillä se on vähäkalorinen ja sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Sitä käytetään laajasti paikallisessa ruokakulttuurissa, ja se on myös suosittu ainesosa monissa kansainvälisissä resepteissä.
Käännökset
| englanti |
The letter ⟨/⟩, which stands for the ch sound (IPAchar), in Pitman shorthand. fish tea (lenition of) (qualifier) that vegetarian plain (without flavouring) without manure |
Läheisiä sanoja
chatata, chateaubriand, châteauviini, chatti, cheddar, cheddarinjuusto