cayennepippuri

substantiivi

1. Cayennepippuri on mauste, joka saadaan cayenne-paprikasta. Se on voimakkaan tulinen ja käytetään usein ruoanlaitossa antamaan makua ja lämpöä.

   Lisäsin ruokiin cayennepippuria, jotta ne saisivat enemmän potkua.

Synonyymisanakirja

cayennepippuri

1. cayennenpippuri.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Cayennepippuri on mauste, joka on valmistettu kuivatuista ja jauhetuista cayenne-paprikoista. Se kuuluu kapriskasvien (Solanaceae) sukuun ja on erityisen tunnettu voimakkaasta pistävästä maustaan. Cayennepippuria käytetään laajalti eri keittiöissä ympäri maailmaa, erityisesti Latinossa Amerikassa, Karibialla ja Aasiassa. Se sisältää kapsaisiini-nimisen yhdisteen, joka antaa sille sen tulisen maun ja voi myös vaikuttaa terveyteen, kuten aineenvaihdunnan tehostamiseen. Cayennepippuria käytetään usein maustamaan ruokia, mutta sitä voidaan myös käyttää lääkinnällisiin tarkoituksiin, kuten kivunlievitykseen ja ruoansulatusongelmien hoitoon.

Käännökset

Riimisanakirja

cayennepippuri rimmaa näiden kanssa:

pippuri, punapippuri, sitruunapippuri, mustapippuri, roseepippuri, rosépippuri, maustepippuri, chilipippuri, espanjanpippuri, cayennenpippuri

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

casanova, cashewpähkinä, catering, cayennenpippuri, CD, CD-levy