caprese
substantiivi
-
Caprese on italialainen salaatti, joka koostuu tuoreesta mozzarellasta, tomaatista, basilikasta ja oliiviöljystä.
Kesäkuumalla nautin usein raikkaasta caprese-salaatista.
Synonyymisanakirja
caprese
-
tomaattisalaatti, tomaattisalaatti, tomaattisalaatti.
Mitä tarkoittaa
Caprese on klassinen italialainen salaatti, joka on saanut nimensä Caprin saaren mukaan, missä se on alun perin kehitetty. Salaatti sisältää perinteisesti tuoretta mozzarella-juustoa, kypsiä tomaatteja, tuoretta basilikaa, suolaa ja hyvää oliiviöljyä. Caprese on erityisesti kesäruokaa, ja se on tunnettu yksinkertaisista, mutta tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista. Salaatti voi myös olla osa esillepanoa, ja se symboloi Italian ruokakulttuurin rakkautta tuoreisiin makuihin.
Käännökset
| englanti |
native or inhabitant of Capri of or relating to Capri, its people or its culture |
Läheisiä sanoja
canasta, cancan, cannelloni, cappuccino, casanova, cashewpähkinä
