brioche
substantiivi
-
pehmeä, makea leipä, joka on valmistettu voista, munista ja maidosta.
Aamiaiseksi nautimme briochea hillon kanssa.
Mitä tarkoittaa
Brioche on ranskalainen leipä, joka on tunnettu sen kevyestä ja ilmavasta koostumuksesta sekä makeasta, voimakkaasta mausta. Briocheta valmistetaan yleensä vehnäjauhoista, voista, sokerista, munista ja maidosta, mikä tekee siitä erityisen ravitsevaa ja herkullista. Briochea voidaan käyttää monenlaisissa ruoissa, kuten leivonnaisissa, voileivissä tai jälkiruoissa. Se on erityisesti suosittu aamiaisleipänä tai herkullisena lisukkeena. Brioche on monien ranskalaisten leivonnaisten, kuten pain au chocolat ja brioches aux pralines, perusta.
Käännökset
| englanti |
briossi
A type of light sweet pastry or bun of French origin.
(l) (gloss) |
Läheisiä sanoja
briljantti, briljanttisormus, briljeerata, briljeeraus, briossi, britti
