Päivitä sanakirjasi

babuk

substantiivi

  1. Perinteinen suomalainen leipä, joka on valmistettu ruisjauhoista ja joka on yleensä muodoltaan pyöreä tai litteä.

    Babuk leipää tarjoillaan usein juhlapöydissä ja se on osa suomalaista kulttuuriperintöä.

Mitä tarkoittaa

Babuk, tunnettu myös nimellä 'ruisleipä', on suomalainen leipätyyppi, joka valmistetaan pääasiassa ruisjauhoista. Se on tärkeä osa suomalaista ruokakulttuuria ja sen historia ulottuu vuosisatojen taakse. Babuk leivän valmistusmenetelmät ja reseptit vaihtelevat alueittain, mutta se on yleensä hapanta taikinaa, joka antaa leivälle sen erityisen maun ja koostumuksen. Babuk tarjoillaan usein kylmänä tai lämpimänä, ja se voidaan nauttia sellaisenaan tai erilaisten lisukkeiden kanssa, kuten voin, juuston tai kalan. Nykyään babuk on suosittu vaihtoehto monille muille leipätyypeille ja se on saanut arvoisensa paikan suomalaisten sydämissä.

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro