ateriakokonaisuus
substantiivi
-
Ateriakokonaisuus tarkoittaa kokonaisuutta, joka sisältää useita eri ruokia tai ruokalajeja, jotka tarjoillaan yhdessä.
Illalliseksi valmistimme herkullisen ateriakokonaisuuden, johon kuului alkupala, pääruoka ja jälkiruoka.
Mitä tarkoittaa
Ateriakokonaisuus viittaa usein monimutkaisempaan ruokailutapaan, jossa useampi ruokalaji tarjoillaan samaan aikaan tai peräkkäin. Tällaisia kokonaisuuksia voi esiintyä esimerkiksi juhlavissa aterioissa, buffetissa tai ravintoloissa, joissa ruokalista on suunniteltu tarjoamaan monipuolinen ja tasapainoinen makuelämys. Ateriakokonaisuus voi koostua esimerkiksi alkupaloista, pääruoista, lisukkeista ja jälkiruoista, ja se voi vaihdella kulttuurista toiseen, riippuen paikallisista perinteistä ja raaka-aineista.
Käännökset
Riimisanakirja
ateriakokonaisuus rimmaa näiden kanssa:
vihaisuus, alhaisuus, vainoharhaisuus, varhaisuus, uskaliaisuus, puheliaisuus, toimeliaisuus, armeliaisuus, uneliaisuus, vaateliaisuus
Läheisiä sanoja
ateistisuus, ateljee, ateljeetyö, ateria, ateriapalvelu, aterimet