HoplaaUutiset · Sää · TV · Reseptit
Päivitä sanakirjasi

aneth

substantiivi

  1. Aneth on kasvi, joka kuuluu kuminakasvien sukuun, ja jota käytetään mausteena ja lääkinnällisesti.

    Anethin lehdet tuovat raikasta makua salaattiin.

Mitä tarkoittaa

Aneth, tunnetaan myös nimellä tilli, on monivuotinen yrtti, joka kasvaa yleisesti Euroopassa ja Aasiassa. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa sen aromikkaan maun vuoksi, erityisesti kalaruokien ja salaattien maustamiseen. Anethin siemeniä käytetään myös mausteena. Lisäksi tillillä on perinteisiä lääkinnällisiä käyttötarkoituksia, kuten ruoansulatusongelmien lievittäminen ja rauhoittava vaikutus. Anethin tieteellinen nimi on Anethum graveolens.

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro