amarantus
substantiivi
-
Amarantus on kasvi, joka kuuluu amaranttikasvien sukuun ja on tunnettu erityisesti syötävistä siemenistään.
Amarantusta voidaan käyttää monissa ruuissa, kuten salaateissa ja puuroissa.
Mitä tarkoittaa
Amarantus (Amaranthus) on kasvisuku, johon kuuluu monia eri lajeja, joista osa on viljelykelpoisia ja syötäviä. Amarantin siemeniä käytetään ravintona, ja ne ovat erityisen ravinteikkaita, sisältäen runsaasti proteiinia, kuitua ja mineraaleja. Amaranttia on viljelty tuhansia vuosia, erityisesti Etelä- ja Keski-Amerikassa, ja se oli tärkeä ravintokasvi inkojen aikakaudella. Tänä päivänä amarantus on saanut huomiota terveystietoisten kuluttajien keskuudessa sen ravitsemuksellisten ominaisuuksien vuoksi, ja sitä käytetään yhä laajemmin eri puolilla maailmaa.
Käännökset
| englanti |
amaranth |
Läheisiä sanoja
alvejuuri, amalgaami, amalgaamipaikka, amanuenssi, amaryllis, amatsoni