agridulce

substantiivi

1. makea ja hapan maku, usein käytetty ruoanlaitossa ja juomissa.

   Agridulce-kastike on täydellinen lisä grillatuille lihalle.

Mitä tarkoittaa

Agridulce on espanjankielinen termi, joka tarkoittaa makeaa ja hapanta makua. Se on yleinen makuyhdistelmä monissa ruokalajeissa, erityisesti Latinalaisessa Amerikassa ja Kiinassa. Agridulce-kastike on tyypillinen esimerkki, ja se valmistetaan usein yhdistämällä sokeria tai hunajaa sekä etikkaa tai sitruunamehua, luoden harmonisen makuyhdistelmän, joka voi täydentää erilaisia ruokia, kuten lihaa, vihanneksia ja mereneläviä. Tällaiset makuyhdistelmät ovat erityisen suosittuja grillauksessa ja paistamisessa.

Käännökset

Riimisanakirja

agridulce rimmaa näiden kanssa:

vivace, soft ice, freelance, trance

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

agraaripolitiikka, agraaripuolue, agraarisuus, agraarivaltio, agrologi, agronomi