abattage
substantiivi
-
teollinen eläinten teurastus
Abattage on tärkeä prosessi lihantuotannossa.
Mitä tarkoittaa
Abattage tarkoittaa eläinten teurastamista teollisessa mittakaavassa, usein lihantuotannon yhteydessä. Prosessiin kuuluu eläinten käsittely ja teurastus, ja se tapahtuu yleensä teurastamoissa. Abattage on tärkeä osa ruokaketjua, mutta siihen liittyy myös eettisiä ja eläintensuojeluun liittyviä kysymyksiä. Teurastusmenetelmät vaihtelevat ja niiden tulee noudattaa lainsäädäntöä ja eläinlainsäädännön normeja.
Käännökset
afrikaansalbaniaarabiabulgariaenglantiespanjagaliciaHaitian Creolehepreahindihollantiiiriindonesiaislantiitaliajapanijiddiškatalaanikiinakoreakreikkakroatiakymrilatvialiettuamakedoniamalaijimaltanorjapersiaportugalipuolaranskaromaniaruotsisaksaserbiaslovakiasloveniaswahilitagalogtanskathaitsekkiturkkiukrainaunkarivalkovenäjävenäjävietnamviro
| englanti |
puhekieltä The slaughter of animals, especially diseased ones to limit the spread of the disease. puhekieltä The anchoring of the wheels of an artillery piece, preparatory to firing. slaughter or butchering for meat felling or cutting down of (qualifier) destruction, demolition of (gloss) |
Läheisiä sanoja
aavistuksenomainen, aavistus, aavistuslähtö, abatsi, abbedissa, abessiivi