aardappel
substantiivi
-
peruna (Solanum tuberosum), maapallon viljellään oleva kasvi, jonka mukulat ovat tärkeä ravintokasvi.
Perunat ovat tärkeä osa suomalaista ruokavaliota.
Mitä tarkoittaa
Aardappel, eli peruna, on Solanum tuberosum -kasvin mukula, joka on keskeinen ravintokasvi eri puolilla maailmaa. Se on tärkeä hiilihydraattien lähde ja sillä on monia ravitsemuksellisia etuja. Perunat sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja kuituja, mutta niiden valmistustapa vaikuttaa merkittävästi ravintoarvoihin. Perunan alkuperä on Etelä-Amerikassa, ja se levisi Eurooppaan 1500-luvulla. Nykyisin perunaa viljellään laajasti eri ilmasto-olosuhteissa, ja se on yksi maailman tärkeimmistä viljelykasveista.
Käännökset
| englanti |
potato |
Läheisiä sanoja