Teig

substantiivi

1. Teig on eräänlainen taikina, jota käytetään leivonnassa.

   Leivoin herkullisen leivän teigistä, jonka olin valmistellut aikaisemmin.

Mitä tarkoittaa

Teig on perinteinen leivonnassa käytettävä taikinamainen seos, joka valmistetaan yleensä jauhoista, vedestä ja muista aineksista, kuten hiivasta, suolasta ja sokerista. Teig voi olla erilaisia, kuten leipätaikina, pizzataikina tai makea leivonnaistaikina, ja sen koostumus ja valmistustapa vaihtelevat sen mukaan, mihin tarkoitukseen sitä käytetään. Taikinan vaivaaminen ja kohottaminen ovat tärkeitä prosesseja, jotka vaikuttavat leivonnaisen rakenteeseen ja makuun. Teig on keskeinen osa monia leivonnaisia ja ruokia ympäri maailman.

Käännökset

Läheisiä sanoja

tehtäväkenttä, tehtävänkuvaus, tehtäväpiiri, tehtäväšakki, teiini, teikaroida