Radieschen

substantiivi

1. pieni, pyöreä tai pitkänomainen, usein punainen tai valkoinen juures, jota käytetään ruokana.

   Radieskat ovat erinomaisia salaatin lisänä.

Mitä tarkoittaa

Radieska, tieteelliseltä nimeltään Raphanus sativus, on syötävä juurikasvi, joka kuuluu ristikukkaisten (Brassicaceae) heimoon. Radieskoja on monenlaisia, ja ne voivat olla eri värejä, kuten punaisia, valkoisia, mustia ja jopa keltaisia. Ne ovat erityisen tunnettuja raikkaasta, hieman pippurisesta maustaan, joka tekee niistä suositun ainesosan salaateissa, voileivissä ja muissa ruoissa. Radieskat ovat myös ravinteikkaita, sisältäen runsaasti C-vitamiinia ja kuituja, ja ne ovat matalakalorisia. Ne voidaan syödä raakana, keitettynä tai paistettuna, ja niiden käyttö ruoassa on laajaa. Radieskojen viljely on melko helppoa, ja ne kasvavat nopeasti, joten ne ovat suosittuja kotipuutarhoissa.

Käännökset

Riimisanakirja

radieschen rimmaa näiden kanssa:

puolitiehen, siihen, höyhen, peitinhöyhen, linnunhöyhen, kaulushöyhen

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

radiaalinen, radiaani, radiaattori, radicchio, radikaali, radikaalileikkaus