Poussin
substantiivi
-
nuori kana, erityisesti liha- tai ruokakäyttöön kasvatettu nuori kana.
Poussin on herkullinen vaihtoehto grillatulle kanalle.
Mitä tarkoittaa
Poussin viittaa nuoreen kanaan, joka on yleensä alle kaksikuukautinen ja painaa noin 400-800 grammaa. Poussin on erityisen suosittu gourmet-ruokailussa, koska sen liha on mureaa ja maukasta. Ruokakulttuureissa, kuten ranskalaisessa, poussin valmistetaan usein erilaisilla tavoilla, kuten paistamalla tai grillaamalla, ja se tarjoillaan usein hienostuneiden lisukkeiden kanssa. Poussinia käytetään myös monissa perinteisissä resepteissä, ja se on arvostettu sen mehukkuuden ja pehmeyden vuoksi.
Käännökset
| englanti |
Poussin |
Riimisanakirja
poussin rimmaa näiden kanssa:
kirjasin, alasin, leimasin, kumileimasin, käsileimasin, purasin, kovasin, pesin, sienipesin, lattianpesin
Läheisiä sanoja
poukata, poukauttaa, poukkoilla, poukkoilu, pouta, poutailma