Marino

substantiivi

1. Marino on säilötty tai maustettu ruoka, erityisesti kala tai liha, joka on valmistettu marinoinnin kautta.

   Marinoitu kala on herkullinen lisuke salaatille.

Synonyymisanakirja

marino

1. Marini, Giambattista Marini, Marino, Giambattista Marino.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Marinointi on prosessi, jossa elintarvikkeita, kuten lihaa, kalaa tai vihanneksia, käsitellään suolavedellä, etikalla tai muilla mausteilla, jotta niiden makua parannetaan ja säilyvyyttä pidennetään. Marinointi voi myös auttaa pehmentämään lihaa ja tuomaan esiin sen luonnollisia makuja. Marinointia käytetään laajalti eri kulttuurien keittiöissä, ja se voi vaihdella yksinkertaisista suola- tai etikkaliuoksista monimutkaisempien maustekastikkeiden valmistamiseen. Marinointi on tärkeä osa monia ruokia, kuten grillattuja lihoja ja kalaruokia, ja se voi vaikuttaa merkittävästi ruoan lopulliseen makuun ja koostumukseen.

Käännökset

Riimisanakirja

marino rimmaa näiden kanssa:

merino

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

marimba, marin kieli, marina, marinadi, marinoida, marinointi