Mantels

substantiivi

1. Mantelipähkinä, kuorimaton tai kuorittu pähkinä, joka on erityisesti suosittu ruokana ja leivonnassa.

   Mantelit ovat tärkeä osa monia leivonnaisia ja makeisia.

Mitä tarkoittaa

Manteli (Prunus dulcis) on puu, joka kuuluu ruusukasvien (Rosaceae) heimoon ja se on erityisesti tunnettu syötävistä siemenistään, jotka tunnetaan mantelina. Mantelit ovat ravinteikkaita ja sisältävät runsaasti proteiinia, kuitua, vitamiineja ja mineraaleja. Niitä käytetään laajasti erilaisissa ruokia, kuten leivonnaisissa, makeisissa ja pähkinäsekoituksissa, ja ne voidaan nauttia raakoina tai paahdettuina. Mantelilla on myös paljon terveyshyötyjä, kuten sydän- ja verisuonitautien riskin vähentäminen sekä painonhallinta. Mantelin viljely on yleistä erityisesti Välimeren alueella ja Kaliforniassa.

Käännökset

Läheisiä sanoja

mantelirouhe, mantelisilmä, mantelisilmäinen, manteliöljy, mantere, mantereinen