Basilikum

substantiivi

1. Basilikum on yrtti, joka kuuluu huulikukkaisten (Lamiaceae) heimoon ja on tunnettu erityisesti sen aromaattisista lehdistä.

   Lisäsin basilikumia pastakastikkeeseen tuomaan makua.

Mitä tarkoittaa

Basilikum (Ocimum basilicum) on suosittu yrtti, jota käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisesti Välimeren alueella. Se on monivuotinen kasvi, joka kasvaa noin 30–60 cm korkeaksi ja sen lehdet ovat vihreitä ja kiiltäviä. Basilikumin maku on voimakas ja makea, ja se on erityisen tunnettu käytettäväksi pesto-kastikkeessa, salateissa ja liha- sekä pastaruoissa. Basilikumin kasvatuksessa on tärkeää, että se saa riittävästi aurinkoa ja vettä. Se sisältää myös useita terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä, kuten antioksidantteja.

Käännökset

Riimisanakirja

basilikum rimmaa näiden kanssa:

niobium, palladium, radium, iridium, indium, rodium, kalium, syankalium, helium, tallium

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

basaltti, baseball, basenji, basilika, basilli, basisti