ärta
substantiivi
-
pienikokoinen, vihreä tai ruskea palkokasvi, jonka siemeniä käytetään ruoaksi.
Ärtä on tärkeä proteiinin lähde monille kasvisruokavalioille.
Mitä tarkoittaa
Ärta, joka tunnetaan myös nimellä herne, on palkokasvi, joka kuuluu Fabaceae-heimoon. Se on yksi vanhimmista viljelykasveista ja sitä on kasvatettu ruoaksi tuhansien vuosien ajan. Ärtien siemenet ovat ravinteikkaita ja sisältävät runsaasti proteiinia, kuitua, vitamiineja ja mineraaleja. Ärtää voidaan käyttää monin eri tavoin, kuten keittojen, salaattien ja lisukkeiden valmistamisessa. Se on erityisesti suosittu kasvisruokavalioissa ja vegaanisessa ruokavaliossa. Ärtien viljely on myös ympäristöystävällistä, sillä ne parantavat maaperän laatua typensitojakasveina.
Käännökset
| englanti |
pea; edible seed |
Riimisanakirja
ärta rimmaa näiden kanssa:
suklaa-, valkea-, mega-, giga-, haja-, laaka-, raaka-, taka-, deka-, seka-