etaanihappo
substantiivi
-
Etanihappo on orgaaninen yhdiste, joka kuuluu karboksyylihappojen ryhmään ja jonka kemiallinen kaava on C2H4O2.
Etanihappoa käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa, erityisesti säilöntäaineena.
Mitä tarkoittaa
Etanihappo, tunnetaan myös nimellä etikkahappo, on kirkas, väritön neste, jolla on voimakas hapan maku ja haju. Se on tärkeä kemiallinen yhdiste, jota esiintyy luonnossa ja jota käytetään monilla teollisuudenaloilla. Etanihappo on peruskomponentti etikkaa, joka on yleinen ruoanlaitossa ja säilönnässä. Sen kemialliset ominaisuudet tekevät siitä hyödyllisen myös kemian laboratoriossa ja teollisuudessa, erityisesti muovien ja liuottimien valmistuksessa. Etanihappo on myös tärkeä raaka-aine monille kemiallisille reaktioille ja yhdisteille.
Käännökset
Riimisanakirja
etaanihappo rimmaa näiden kanssa:
vetykloridihappo, rikkihappo, parkkihappo, oksaalihappo, hiilihappo, linolihappo, salisyylihappo, asetyylisalisyylihappo, kromihappo, linoleenihappo