benne
substantiivi
-
Benne on kasviöljy, joka saadaan sesamin siemenistä ja jota käytetään ruoanlaitossa ja muilla aloilla.
Benne-öljy on suosittu ainesosa monissa aasialaisissa ruokalajeissa.
Synonyymisanakirja
benne
-
seesami, benni, benny, Sesamum indicum.
Mitä tarkoittaa
Benne, tunnetaan myös nimellä sesaminsiemenöljy, on öljy, joka valmistetaan puristamalla sesaminsiemeniä. Se on erityisen suosittua Aasian ruoanlaitossa, erityisesti Intiassa ja Kiinassa, ja sitä käytetään sekä paistamiseen että kastikkeiden valmistukseen. Benne-öljy on tunnettu sen pähkinäisestä mausta ja korkeasta savupisteestä, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan paistamiseen. Se sisältää runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, E-vitamiinia ja antioksidantteja, jotka voivat olla hyödyllisiä terveydelle.
Käännökset
| englanti |
benne
puhekieltä sesame Sesame.
2010, Frederick C. Knight, Working the Diaspora: The Impact of African Labor on the Anglo-American World, 1650—1850, http://books.google.com.au/books?id=X4Fbm4GB9QoC&pg=PA62&dq=%22benne%22&hl=en&sa=X&ei=VQufU-X0F4KGkAW3tYD4Cw&redir_esc=yv=onepage&q=%22benne%22&f=false page 62, 2013, David S. Shields, Chapter 3: Prospecting for Oil, John T. Edge, Elizabeth S. D. Engelhardt, Ted Ownby (editors), The Larder: Food Studies Methods from the American South, http://books.google.com.au/books?id=sWn-AAAAQBAJ&pg=PA65&dq=%22benne%22&hl=en&sa=X&ei=tP6eU_68CMTIkwWBvIDoAg&redir_esc=yv=onepage&q=%22benne%22&f=false page 65, bin barrow dump truck cable car puhekieltä inside inside someone or something, in him/her/it, him/her/it
|
Riimisanakirja
benne rimmaa näiden kanssa:
enne, ohenne, karhenne, lyhenne, tragedienne, komedienne, jäljenne, taidejäljenne, rakenne, sandwich-rakenne
Läheisiä sanoja
benediktiinimunkki, benediktiininunna, benigni, benjihyppy, bensa, bensiini
